孕妇补钙：哪些食物不能与钙同吃

　　孕期补钙是绝大多数妈妈都需要的，如果缺钙有可能会引起抽筋，也会影响胎儿的发育，那么孕期如果补钙，不能与哪些食物同吃呢？下面，我们就一起来看看，小娃子小编为我们列举出来的这些食物。

 　草酸—菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜：

　　怀孕后，很多孕妇开始注意多吃蔬菜水果。但是，一些有涩味的蔬菜含有草酸，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。因此，建议孕妇每天吃蔬菜、水果500-750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下，去掉涩味后再烹饪。

　　植酸—大米、白面：

　　大米和白面中所含的植酸，与消化道中的钙结合，产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐，大大降低人体对钙的吸收。因此，孕妇可先将大米用适量的温水浸泡一会，这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解，避免影响身体对钙的吸收。

　　磷酸—碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等：

　　正常情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，然而，如果孕妇过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10-20，这样，过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。

　　钠—盐：

　　孕妇摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠，而肾脏每天要把多余的钠排出体外，每排泄1000毫克的钠，就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妇饮食不宜咸。

　　脂肪酸—油脂类食物：

　　脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。因此，孕妇要合理安排好膳食，不要吃过于油腻的东西。

　　专家友情提醒：喝牛奶是孕妇补钙最好方法!

　　妇女怀孕之后，由于激素与代谢的改变，身体发生了一系列的生理变化，常伴有恶心、呕吐、消化不良、食欲减退，后期则因子宫增大影响肠的蠕动引发便秘。机体各器官如心、肺、肝、肾等负荷增大，造血器官因母体血容量加大和红细胞增加而加大活动。此时孕妇对营养的要求比未孕时大大增加，除了自身需要的营养外，还要源源不断地供给腹内胎儿生长发育所需的一切营养。

　　在营养的全面性方面，孕妇比未孕时的要求亦较高，为了保证胎儿各脏器特别是大脑的发育，孕妇需要“全面性营养素”。也就是说，除蛋白质、脂肪、糖类、维生素四大营养素之外，还需要补充铁、钙、磷、锌、硒等物质。

　　在整个孕期中，母体约需要贮存钙50克，其中供给胎儿30克。母亲通过脐带向婴儿传输钙物质，就能增加婴儿骨骼发育。母体如钙摄入不足，胎儿需要的钙就会从母体的骨骼、牙齿中夺取，以满足生长的需要，这样易使母体血钙降低，发生小腿抽筋或手足抽搐。

　　由于许多因素会影响钙的吸收，因此营养专家认为：孕妇补钙的最好方法是喝牛奶。牛奶中的钙最容易被孕妇吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质和氨基酸的比例也十分合理。每100克牛奶中含有约120毫克钙。孕妇每天喝200～400克的牛奶，就能保证钙等矿物质的摄入。

　　此外，怀孕母亲每天多喝一杯牛奶，孩子出生时的体重平均会增加41克。

　　但是孕妇从牛奶中补钙一定要讲科学。尽管有的孕妇每天保证喝足了一定量的牛奶，但由于这些牛奶在加工过程中，许多营养已经被破坏，钙和其他的营养物质摄入远远不足。目前，全世界公认的最先进的鲜牛奶加工应采取瞬时超高温灭菌和利乐砖无菌包装技术，这种牛奶加工包装工艺，能最完好地保存牛奶的营养。还有，专家建议在购买牛奶时，要选择信誉好的正规厂家生产的牛奶。