孕期饮食的几大原则
妊娠期的准妈妈每天所需的营养含量比平常人要多,加上大约70%的准妈妈都会经历不同程度的恶心和孕吐症状,即早孕反应。孕期如何补充营养更是成为准妈妈以及其家人关心的话题,量身制定一套自己每日的饮食计划,即有规律又能防止遗漏孕期所需的重要营养。在制定饮食计划之前,准妈妈们一定要先了解一下四大原则:
一、保证营养平衡
胎儿发育需要各种营养,因而准妈妈在孕期所摄取的营养一定要保证均衡,每类营养都要有所摄取。而由于不同食物所含的营养素不同,所以我们需要食用的食物种类也要多种多样,基本上想要保证营养均衡,主要的六大类食物不能忽视:五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。在这些中如果偏废或偏食哪一类食物,对于将平衡状态打破,不利于宝宝成大。
二、少量多餐,点心选择要慎重
孕期腹胀是很多准妈咪常有的困扰,这是由于准妈咪不科学的进食所造成的,因而建议准妈妈采用少量多餐的进食原则,这样不仅可以减轻腹胀的不适,还能有效的控制孕期体重。孕期准妈咪可以随手准备些小点心,以便能随时享用,可是该如何挑选适合的点心呢?
为了控制热量摄取并兼顾营养的需求,准妈妈可选择营养高且热量低的食物,如水果、麦片、低脂牛奶等,要尽量避开那些高热量、高油脂、高糖的食物,如蛋糕、洋芋片、调味饮料等。推荐饮用孕妇奶粉,比如每天2杯安满智孕宝TM孕妇奶粉,清淡的口感受到孕妈妈的青睐又可以满足孕期对大部分营养元素的需求,配合一日三餐的饮食,给妈妈和宝宝更全面地补充孕期营养。
三、饮食卫生要重视
我们都知道句老话:病从口入,为了避免影响自身及胎儿的健康,对饮食卫生必须格外注意。可以从以下方面多加注意:应避免购买来源不明或价格过低的食品、尽量选购高质量的食品如有政府质量标章、尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等、一旦发现食品有异味或腐败请立刻停止食用,此外,请可多留意一些食品质量检测的新闻报导。
四、饮食替换原则
准妈咪们为了让宝宝更加健康的发育,有时就有意识去吃那些有益的食物,即使准妈咪有偏食的现象,其实有时候准妈咪并不需要刻意的去改变自己的饮食习惯,懂得运用饮食替换原则一样能达到均衡营养的目的。如补充蛋白质,可是准妈咪不爱吃鱼,此时我们就可以选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等来取代,同种类型的食物之间所提供的营养素相同,可以自由替换。
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