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孕妇喝什么汤最好 孕初中晚期汤食谱推荐

  “孕妇特补的汤品里面一般含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌、氨基酸等营养元素,所以,大部分女性在怀孕的时候,不管是自己还是家人都会去了解一下煲汤的一些食谱,为了自己也为了腹中胎儿充分补足营养。那么,孕妇喝什么汤最好,既有营养,又对胎儿好呢?下面为大家推荐孕妇在怀孕初期、中期、及晚期分别适合喝的几款煲汤食谱,以此解决孕期不同阶段主要的问题,希望对您有所帮助。”

  怀孕初期喝什么汤好怀孕初期喝的汤品主要是为了起到安胎及缓解孕吐的作用,所以小编推荐下列三款汤品。

  一、番茄鸡脚汤

  材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。

  做法:

  1.鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;

  2.将所有材料切成合适入口的大小;

  3.将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

  美食点评:这道汤品对怀孕初期的孕妇食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。

  二、淮山瘦肉煲乳鸽

  材料:淮山药100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只;莲子25克,姜2片,清水、盐名适量,葱段10克 做法:

  1.将淮山药、莲子冲洗净;

  2.乳鸽剥净,除去内脏洗净,放入锅中,加姜片、葱段、清水,水开后煮3分钟,捞出乳鸽冲净; 3.将瘦肉洗净,切成小块;

  4.瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟,改慢火再煲2小时,下盐调味即成。

  美食点评:此款食谱除了供应丰富的蛋白质外,更含有丰富的铁质及维生素B,有助组成红细胞。孕妇早期食用可预防妊娠中、晚期贫血症的发生。

  三、牛腩土豆汤

  材料:牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙。

  做法:

  1.将所有材料洗净,准备一块老姜,切两片备用,再将土豆削去外皮,切成大块;

  2.牛腩切成大块后,在水中放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻,去除血水和腥味; 3.在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转为小火,炖煮约2小时30分钟即可。

  美食点评:这款汤不但可口,牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当正餐食用,而且土豆含有糖分、维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素哦。

  怀孕中期喝什么汤好 怀孕中期喝的汤品主要是想起到安胎及有益胎儿发育的作用,因而小编推荐这三款汤品。

  一、黄豆排骨汤

  材料:黄豆150克,排骨600克,大头菜、生姜各1片,盐少许。

  做法:

  1.黄豆洗净,黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用;

  2.装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟;

  3.排骨洗净切3-4厘米长的小块,排骨飞水后捞出备用;

  4.煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。

  美食点评:此汤富含优质蛋白质、钙及维生素、矿物质有利于胎儿大脑,骨髓的发育。

  二、黄芪鲈鱼汤

  材料:鲈鱼1条、黄芪6钱、红枣8粒、老姜2片。

  做法:

  1.先将所有材料洗净,红枣去核,准备一块老姜切两片备用;

  2.热油锅,先爆香姜片,再放入鲈鱼煎至两面皆呈淡金黄色;

  3.在锅中注入八分满的水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约两个小时就完成。

  美食点评:这汤不但具有食疗效果,而且口感不错,可以治水肿,胎动不安,又能补气、补血。DHA(饱和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸乙酯)能够帮助胎儿脑部发育。

  三、奶汤鲫鱼

  材料:鲫鱼1条9约500克,猪腿肉250克,香菇5-8个。

  做法:

  1.鲫鱼去腮去鳞去内脏洗净,把锅烧红,放油下鱼;

  2.把鱼两面煎至金黄,加水大概6-8碗;

  3.加猪腿肉和香菇,旺火煮佛,转为文火炖30-40分钟,放盐调味即可。

  美食点评:此汤含丰富蛋白质、脂肪、矿物质,对胎儿骨骼发育有较好的作用。

  怀孕晚期喝什么汤好

  怀孕晚期孕妇易出现较严重的便秘、水肿情况,以及一些缺钙症状,因此孕晚期汤主要想起到消肿通便和补钙的作用,另外再起安胎和营养功效,因此下列三款汤品比较适合孕晚期食用。

  一、冬瓜排骨汤

  材料:排骨1斤中,冬瓜1斤。 做法:

  1.将所有材料洗净,冬瓜带皮切大块备用;

  2.将排骨放入水中滚开后氽一下后,取出洗净血水备用;

  3.锅内注入适量水,将所有材料放入,以大火煲20分钟后,以小火再煲约2小时左右即可调味食用。

  美食点评:冬瓜有减热利尿去湿的作用,这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显,所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。

  二、鲤鱼补血汤

  材料:鲤鱼1条(约500克),黄酒100克,桂圆肉、淮山,枸杞子各25克 ,红枣4个(去核)。

  做法:

  1. 鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。

  2. 桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水,放入盅内。

  3. 药材盅内加沸水、黄酒各一杯。

  4. 纱纸封口炖三、四个钟头服之。

  美食点评:此汤清淡味鲜,营养丰富。枸杞子甘软,鱼肉鲜滑,补血活血,利水消肿。

  三、冬菇干贝排骨汤

  材料:排骨半斤、鸡脚半斤、冬菇10朵、干贝5粒、老姜3片

  做法:

  1.先将所有材料洗净,准备一块老姜切3片备用

  2.烧一锅滚水,将排骨和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻,去血水和腥味

  3.在锅中放入八分满水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火炖煮约两个小时。

  美食点评:这是道养胎汤方,因为钙质含量丰富,对补筋骨效果很好。

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