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孕期保胎安胎食谱:鲫鱼姜仁汤

  鲫鱼姜仁汤

  [原料]鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。

  [做法]①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。

  安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有有些好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。

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