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孕期可以煮方便面吃吗?煮方便面的健康吃法

很多准妈妈在孕期特别嘴馋,有些东西不能吃但是又忍不住想吃怎么办?比如说方便面,那么你知道孕妇能吃方便面吗?

怀孕期间孕妈妈们的饮食都比较讲究,为保证胎儿发育所需要的营养,搭配更科学,营养更均衡。孕妈妈们还不得不控制自己,孕期暂时戒掉平时爱吃的各种“垃圾食品”,“街边小吃”……但,越控制越馋。据了解,大部分孕妈妈们在怀孕期间都会特别馋一种食物——方便面!

孕妇能吃方便面吗?

专家认为:孕妇可以少量吃方便面,偶尔吃一点解解馋是可以的,但不能经常吃,大量吃。

方便面作为一种应急食物,主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分。在方便面的面块和调料包中,人体必需的6大营养素--水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了,调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养,但因为量小而稍显不足。

但方便面毕竟是速食,存在很多健康隐患:油脂含量高;盐分超标;经过高温烹调(超过120℃)后的方便面面饼会产生丙烯酰胺这种致癌物;高温、油炸、高油等加工方式破坏营养,且产生容易致癌的物质;孕妇吃多还容易上火,所以孕妇还是少吃为妙。

但孕妇非常馋的时候也不要遏制自己,掌握以下原则,也能采用健康的方式吃方便面。孕妇吃方便面需要掌握下原则

1不吃泡面,吃煮面

泡面虽方便但是方便面的油脂溶解不充分,营养不全面。煮面时油脂溶解充分,除了添加调味料之外,尽量增加鸡蛋、蔬菜等其他辅料,补充方便面营养不足的缺点。更不要干嚼方便面,因其中的棕榈油在常温下是固体状。

2两段式煮面法

(1)先将水烧开,再将泡面放进去,还不要放其它的调味包喔!

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