孕期食谱：蒜蓉茄子 茄子维生素E含量高，还富含磷、铁、胡萝卜素和氨基酸，可提高机体免疫力。蒜蓉茄子是孕期的一款好食谱。 主料：茄子(紫皮、长)400克 辅料：香菜15克 调料：盐2克大蒜25克酱油3克白砂糖3克香油5克植物油25克花..