网友/编辑答疑:经常喝咖啡对身体有什么好处与坏处?
咖啡是西方人的主要饮料之一。它味苦却有一种特殊的香气，还有提神功效，因此我国很多人也十分喜爱。经常加班、熬夜的人常用它来提神；情侣们往往酷爱咖啡店的温馨氛围。可以说咖啡也是我国的主要饮料之一。 功效人们在生活中不可避免地接触到各种辐射，如光波、电磁波等，久而久之，都会对机体产生不同程序的伤害。适量饮用咖啡可以减轻这种伤害。日本医科大学研究发现：每天一杯咖啡，，有抑制肝癌的作用。咖啡中含有咖啡因，有刺激中枢神经，促进肝糖元分解，升高血糖的功能。适量饮用可使人暂时时精力旺盛，思维敏捷。运动后饮用，有消除疲劳，恢复体力，振奋精神之效。适用人群一般健康人可以适用量每天1-2杯为宜，每天不超过三杯为佳。≮特别提示≯在品咖啡时应配搭一杯白水。长期过量饮用，大多数人会患失眠症，并可增加胰腺癌的发病率。长期饮用咖啡，还可使心跳节律加快，血压升高，并易患心脏病。咖啡中的咖啡碱，还有破坏维生素B1的作用，以致缺乏， 出现烦躁、容易疲劳、记忆力减退、食欲下降及便秘等；严重的可发生神经组织损伤(如多发性神经炎)、心脏损伤(心脏扩大，心跳减慢)、肌肉组织损伤(萎缩)及浮肿。对于怀孕妇女来说，如果嗜好咖啡，为害更甚。健康红绿灯经常喝咖啡的人应注意补钙。 经测定，喝两杯咖啡将损失15毫克钙，因此，常饮咖啡的成人每天需要补充100毫克的钙老年妇女常饮咖啡会导致骨质疏松易发生骨折。有胃病的人和维生素B1缺乏症的人应尽量不喝咖啡。孕妇饮用过量，可导致胎儿畸形或流产。过量饮用咖啡对正常的人有致癌危险，对已患癌症的人来说，还是不喝为好。高血压 咖啡中含有咖啡因，它能使部分敏感患者血压升高。肾衰竭 肾衰竭患者若有高血钾现象，需配合限钾饮食，咖啡含钾量高。消化性溃疡 咖啡因刺激胃酸分泌，并使消化系统平滑肌血管松弛，加速食物的代谢，而降低食物的营养价值。糖尿病 咖啡因能降低胰脏中胰岛素的分泌，降低葡萄糖的耐受量，增加胰岛素的排泄而使血糖上升。癫痫 咖啡因能刺激脑动力中枢，黄口呤会使血管收缩，减少脑部血流量。对癫痫病患者十分不利。心脏病 咖啡会增加脂肪及甘油三酯的含量，增加心脏负担及氧气的消耗量。特别是当身体疲倦及吸烟过度时更易引起。患心血管疾病的人应少喝咖啡。缺铁性贫血 咖啡会加速食物的代谢而降低铁的吸收率。肾结石 预防草酸钙结石复发，须禁食富含草酸的食物，而咖啡即为含草酸丰富的食物。失眠 长期饮用咖啡会影响镇静作用，增加清醒次数，使睡眠深度变浅。除以上病患者不能饮用咖啡外，健康的人不一定都适合饮用咖啡，比如孕妇、哺乳期的妇女，运动员等饮用会产生不良感觉或病理现象。老人如何喝咖啡1、不宜饮过浓咖啡。浓咖啡能使人心跳加快，引起早搏、心律不齐及过度兴奋、失眠等，从而影响休息和恢复体力。2、患有动脉硬化、高血压、心脏病的老年人，不宜饮咖啡。研究表明，心脏病患者饮咖啡，可增加心肌梗死发生率。3、患有溃疡病的老年人不宜喝咖啡。咖啡有刺激胃酸分泌的作用，而胃酸又可引起溃疡病的加重，导致疼痛、出血等。4、常饮咖啡应补钙。据测定，喝2杯咖啡将损失15mg的钙。因此，常饮咖啡的老年人，每天需补充100mg的钙，或喝牛奶1～2杯，也可吃豆类、黄花菜、芝麻、虾皮、海带等含钙丰富的食物，以弥补因喝咖啡引起的钙损失。5、酒后不宜喝咖啡。因为咖啡因能增加酒精引起的损害，酒后用咖啡醒酒，对健康不利。 在家里“沏”咖啡要注意几个要点：1.不同的咖啡粉做法不同 一般可以向购买咖啡的商店营业员询问。2.水温92℃-96℃度为宜用小型家用咖啡机时，咖啡要通过过滤纸或过滤网，一般来说用10克咖啡粉可以“沏”175毫升咖啡。当然，咖啡粉的用量要适于每个人的口味。切记只往咖啡机中注入冷水，如果用热水，有损坏咖啡机的危险。3.注意咖啡粉的粗细程度 一般通过过滤纸或过滤网“沏”咖啡时咖啡粉粗细为“中度”。注意不要放太多的水，最好是用你喝咖啡的杯子加水，需要多少杯咖啡就加多少杯水，让咖啡浸水3到4分钟，然后把压实器放下。咖啡用法(1)使牛奶香味浓郁将咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱，这样制作的咖啡冰块放入冷奶或热奶中会使牛奶香味浓郁。(2)烧兔肉味道鲜美 在烧兔肉时，加3汤匙很浓的咖啡，可使菜的味道更鲜美。(3)除家具刮痕 深色家具有了刮痕，可利用咖啡在刮伤部分擦一下，干了之后,再用湿布擦试干净、然后再依上法涂抹一次即可，经这样处理之后,刮痕就不醒目了。(4)解酒咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡现象时，可用开水泡浓咖啡，频频饮服，有较好的醒酒效果。(5)清洁水池 将咖啡渣倒进洗碗池中,用水将其冲走, 可以除去排水管道中的臭气和油腻。(6)除焦臭味 容器中有焦臭味,可用咖啡渣擦除后清洗。(7)饮啤酒在啤酒中加些咖啡，再放少许糖，上口苦涩中含幽香，口味甘醇