怀孕期间吃那些菜好,孕期适合吃些什么菜(2)
怀孕期间适合吃些什么菜
第1、是莲藕,莲藕中含有大量的淀粉,维生素和矿物质,孕妇多吃点莲藕能够帮助消化,增进食欲。
第2、是黄花菜,黄花菜含有蛋白质及矿物质,铁,维生素A,维生素C和其他的化合物,营养比较丰富,味道鲜美,尤其适合做汤,非常适合孕妇食用。
第3、是黄豆芽,黄豆芽含有大量的蛋白质,维生素C,纤维素等,有利于孕妇食用。另外萝卜,含有维生素C的量比苹果高六倍,胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉和脂肪,有利于人体充分吸收,孕妇经常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
第4、莴笋也含有较多营养成分,尤其含矿物质钙,磷,铁较多,帮助长骨骼坚固牙齿,中医认为莴笋有清热利尿,活血,通乳的作用,适合孕妇食用。此外,苦瓜、茄子都可以适量的食用,对于孕妇和胎儿的发育都是非常有好处的。
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