孕期忌口诸多 真正要忌的 却披着 健康食品 的外衣(2)
3、含咖啡因饮料
含咖啡因的饮料包括咖啡、茶、可乐、热可可等。适量饮用对孕妇并无大碍,但长期饮用可能对胎儿健康产生影响。
二、主食篇
孕期主食并无太多禁忌,建议孕妇适量摄入粗粮,如玉米、全麦面、燕麦、小米、青稞、高粱饭等。研究表明,多吃粗粮有助于孕妇血糖稳定。
三、肉类篇
1、生肉
生肉中可能含有弓形虫、沙门氏菌和李斯特菌等,威胁胎儿健康。孕期应避免食用生肉,尽量少吃火锅和烤肉等难以确保熟透的食品。
2、熟食
熟食中也可能存在风险,如火腿、熏肉、烤鸭等,食用前务必确保加热。
3、生鸡蛋
生鸡蛋中存在沙门氏菌等细菌,孕妇应避免食用,注意蛋黄酱、沙拉酱等含有生鸡蛋的食品。
四、海鲜类
孕期海鲜饮食需谨慎,主要有两类食物需避免:
1、高汞含量鱼
孕妇应避免食用含汞量较高的鱼类,如金枪鱼等大型食肉海鱼。
2、生海鲜
生海鲜可能含有病菌,孕妇应避免食用。螃蟹属凉性,蟹黄和蟹膏中含有较多污染物,孕期尽量少吃。
五、蔬果类
蔬菜和水果应洗净食用,尤其是水果,削皮后再食用。孕期应避免过多食用苦瓜,以免引起出血或流产。
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