孕育最棒的宝宝│孕6月食谱及健康宜忌(2)
本周1日食谱推荐
早餐
燕麦粥、鸡蛋
午餐
米饭、木耳炒莴苣、猪骨黄豆汤
晚餐
小米蒸肉、蒜泥茄子、鲤鱼豆腐汤
(加餐:黑豆红糖水、橙汁、核桃)
✽木耳炒莴苣✽
原料:
木耳100克,莴苣200克,蒜末、盐、水淀粉各适量。
做法:
1、木耳洗净,切成小片;莴苣洗净,切段。
2、油锅烧热,放入木耳和莴苣翻炒,加蒜末和适量水淀粉,加盐调味即可。
营养功效:
木耳富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素;莴苣含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2,有助于消除准妈妈因油腻引起的胃口不佳。
✽小米蒸肉✽
原料:
猪排300克,小米100克,料酒、冰糖、甜面酱、豆瓣酱、盐、葱花、姜末各适量。
做法:
1、排骨洗净,斩成4厘米长的段;豆瓣剁细;小米淘洗干净后用水浸泡待用。
2、排骨加豆瓣酱、甜面酱、冰糖、料酒、盐、姜末、油拌匀装入蒸碗内,加入
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