孕期吃了打蜡的米影响,孕期吃打蜡的米坏处
打蜡大米对人身体最大的危害不在蜡,而在于霉米本身。霉米中含有黄曲霉素,这种成分会致癌。
孕期吃了打蜡的米影响
抛光打蜡大米最大的危害就是会有黄曲霉素、打蜡油等危害健康的物质存在。这些物质主要是对肝肾的细胞有畸形、破坏等作用,可以导致癌症的发生,危害健康。有的小厂抛光将陈米、发霉大米以次充好。通过抛光,陈米能卖个新米价。更有不法分子,将发霉大米抛光后,将米表层变质的部分去除,大米变得光亮许多,再掺杂在正常大米里卖掉。
孕期吃打蜡的米坏处
抛光大米会将大米外层的营养物质打磨掉,降低大米的营养价值,有的发霉的大米经过抛光后会被混入正常大米中,吃了这种大米会影响身体健康。
未抛光的大米外面含有一层白色的粉末,虽然肉眼看上去颜色不均匀,有的还会呈现出浅黄色,但实际上,这层白色粉末中含有丰富的微量元素,有利于身体健康。
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