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这些美食 孕妈咪却未必能吃

这些美食 孕妈咪却未必能吃 准妈妈能吃甲鱼吗   甲鱼是一种高蛋白食物,也是民间常用的一种滋补食物,但孕妇不宜食用。   祖国医学认为,甲鱼为大补阴血的养生佳品,现代医学认为甲鱼对人体的滋补作用可能与含有的多种微量激素和生物活性物质有关。孕妇本身体内的激素就产生了比较大的变化,如果食物中再含有激素.就很有可能会导致代谢的紊乱,对准妈妈和宝宝都产生影响。因此,孕妇最好不要吃甲鱼。   准妈妈能吃蟹类或贝类吗   蟹类和贝类都是营养价值比较高的水产品。蟹肉的主要营养成分是蛋白质,脂肪集中在蟹黄,蟹黄中还含有较高的胆固醇。贝类的水分含量比较多,在除去水分后,蛋白质的含量也比较高,此外还含有丰富的锌、硒等人体需要的微量元素。   但祖国医学认为,蟹类性寒凉,可活血行瘀,孕妇不能食用,否则可能会引起流产。现代医学也认为孕妇不宜多吃这两种食物,主要从两个方面考虑:一是这两种水产品容易受到生长水域细菌、寄生虫等微生物的污染,在烹调时如加热的温度和时间不够,就很容易引起食物中毒或寄生虫病。如果水产品受到污染,那将对准妈妈和宝宝造成威胁。还有些准妈妈在食用了蟹类或者贝类后容易引起过敏反应,那就更不宜食用了。
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