孕中期孕妇最佳营养食谱

专家指导

    妊娠第13～27周称为孕中期，是胎儿迅速生长发育的重要时期。在孕中期，孕妇的体重迅速增长，孕中期3个月中孕妇体重要增加4～5千克，各个器官要发生明显变化，如果营养不合理，可能导致胎儿发育不良、妊娠合并症发病率增高，如妊娠中毒症、妊娠贫血等。孕中期膳食营养要注意下列几点：

    (1)食量要增加。从怀孕第4个月起，每日总能量比怀孕初期时要增加8. 36千焦（200千卡），蛋白质增加15毙，还需要增加50克牛肉或30克黄豆。

    (2)多吃含铁丰富的食物。铁与造血有关，摄入不足易导致孕妇和胎儿贫血。孕中期比孕早期每天要多摄取10毫克铁，达到28毫克铁。

    (3)多吃舍钙丰富的食物。孕中期胎儿骨和牙齿生成和发育加快，钙的需要量大大增加，钙摄入不足会造成牙齿变性，阻碍胎儿骨骼、牙齿发育。孕中期比孕早期每天钙的摄入量要增加200毫克，达到1000毫克。

    (4)进食一些坚果瓜仁类食物，如核桃、花生、芝麻、瓜子、松子仁。它们合有人体所必需的脂肪酸、油酸及亚油酸，对胎儿的大脑发育非常有益。

    在注意刭上述方面的同时，不要忘记合理营养、平衡膳食、食物多样化的原则。