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【芒果食谱】孕妇止呕、止晕食谱

  芒果拌酸奶

  营养小提示:芒果有益胃、止呕、止晕的功效,而且营养价值极高,维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。

  原料:芒果1个,原味酸奶250克。

  调料:曲奇饼干2片、玉米脆片20克。

  适用人群:孕产期

  制作方法:

  1. 挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状。

  2. 将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。

  3. 浇入酸奶搅拌一下就可以食用。

  抹茶芝士芒果双层蛋糕

  原料:

  上层材料:忌廉芝士200g,糖80g,淡忌廉100g,鱼胶粉10g,芒果茸300g。

  下层材料:忌廉芝士150g,糖60g,蛋85g,面粉8g,粟粉6g,抹茶粉10g,淡忌廉200g,清蛋糕。

  制作方法:

  上层做法:

  1、面粉,粟粉,抹茶粉过筛备用;

  2、忌廉芝士放软加糖拌匀,加入鸡蛋(分4次)打至滑身,加入过筛好的粉类,再加入淡忌廉拌匀;

  3、把做好的蛋糕糊倒入饼底上;

  4、预热烤箱后放入200度烤40分钟,再转180烤20分钟;

  下层做法:

  1、蛋糕片放入模中(我压平了一下);

  2、鱼胶粉加温水,隔热水溶化;

  3、忌廉芝士加糖打至滑身,加入奶油;

  4、把芒果茸倒入芝士糊中搅拌均匀,加入鱼胶水;

  5、待下层蛋糕摊凉后把芝士糊倒入模内入冰箱雪藏2小时;

  6、最后写上写装饰即可。

  适用人群:孕产期

  营养小提示

  奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士。它能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,芝士是最好的补钙食品之一。

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