孕妇吃牛肉好吗,了解孕妈妈吃牛肉

牛肉的营养价值丰富，含有人体所需的多种营养元素，具有补脾和胃、益气补血、强筋壮骨的作用。牛肉也是最受欢迎的肉类之一，它的口感鲜美有嚼劲，而且烹饪方法也很多。那么，处于特殊时期的孕妈妈能吃牛肉吗?孕妈妈在孕期是能吃牛肉的，牛肉同样对孕妈妈补身很有益处。

孕妈妈能吃牛肉吗

孕妈妈是可以适量食用牛肉的，对身体有益无害。之所以会有不少的孕妈妈对这个问题感到纠结，是因为老一辈的人当中都会有迷信说法称，孕妈妈吃了牛肉，生下来的宝宝就会变得很黑，甚至还有人说孕妈妈吃牛肉，生下来的宝宝可能不会说话，身体毛发浓密之类的。这让孕妇们都迷茫了，到底牛肉还可以吃吗?

其实，老人家的这些说法都是没有科学依据的。孕妈妈是能吃牛肉的，而且牛肉的营养成分对孕妈妈的健康很有益处。牛肉的营养价值而言，孕妈妈一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，不仅可以预防缺铁性贫血，而且能够增强孕妈妈们的免疫力。孕妈妈对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，牛肉中富含丰富的铁和锌，每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%。因此孕妈妈吃牛肉补铁和锌比一般其他的食品都更好。牛肉还具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，综合来说，是一种适合孕妈妈食用的滋补佳品。

孕妈妈吃牛肉对宝宝的影响

孕妈妈在孕期的食谱选择上格外谨慎，大多都是因为着急吃错东西影响胎儿的成长和发育。那么，到底孕妈妈吃牛肉对宝宝有影响吗?孕妇们大可放心，吃牛肉不仅对没有任何不良的影响，而且还对胎儿的成长发育很有益处。如果女性在怀孕期间缺铁，应及时补充，否则产后身体的缺损可能难以补救。而如果孕妈妈缺铁等营养元素，也会直接影响胎儿的成长。

早前还有说法称怀孕期间吃太多牛肉的女性，她们儿子的精子数量比正常人低25%，出现不育问题的风险是常人的3倍。但是其实这也是没有任何科学依据的说法。牛肉中的锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%，可见，牛肉中的锌比植物中的锌更容易被人体吸收。因此，孕妈妈吃牛肉不仅不会对胎儿造成不良影响，适量食用还能补充胎儿发育所需的必要营养元素，对妈妈和宝宝的健康都很有好处。

孕妈妈吃牛肉的好处

牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，孕妈妈吃牛肉的好处多多。孕妈妈在孕期正是迫切需要补充以上营养元素的时候，通过食物来补充是再好不过了。孕妈妈吃牛肉具体对身体有哪些益处呢?

1、增加免疫力

牛肉中的铁质含量丰富，可以帮助孕妇补充铁质，可以预防缺铁性贫血，非常适宜孕妇食用。

2、修复组织、有助分娩后恢复

牛肉中的营养价值非常高，其中含有丰富的比猪肉更接近人体需要的蛋白质和氨基酸。孕妇在怀孕的时候吃点牛肉，可以提高身体的抗病能力，而且对以后分娩后的恢复有很大的好处。

3、滋养脾胃

不少的孕妇在怀孕期间都会有食欲不振的情况，还容易出现消化不良、便秘的情况。孕期吃牛肉可以利用牛肉的益气补血和滋养脾胃的功效调理食欲不振的情况。

4、有效补锌

孕妈妈对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，所以孕期适量补锌对孕妈妈来说是很必要的。在牛肉的营养素中，锌的含量非常丰富，所以孕妈妈吃牛肉可以很好的补锌，比起利用保健品效果来得好很多，而且也不伤害身体。

5、安胎补神

水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨，两种牛肉都适合孕妈妈食用。