孕妇可以吃田鸡吗,孕妈妈吃田鸡的危害你知道吗
田鸡又称蛙、水鸡、坐鱼,包含普通青蛙、牛蛙等。因其肉质细嫩胜似鸡肉,故而称为田鸡。田鸡肉味鲜美,春季鲜、秋季香,是餐桌上的佳肴。那么孕妈妈可以吃田鸡吗?我们先来了解一下田鸡的营养价值和功效。
田鸡的营养价值
田鸡因肉质细嫩胜似鸡肉,故称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,现在食用的田鸡大多为人工养殖。
田鸡的功效
田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适合于低蛋白血症,精力不足,产后缺乳、肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
孕妈妈可以吃田鸡吗
孕妈妈尽可能不要吃田鸡。田鸡就是常见的两栖动物青蛙,身体上会有多种寄生虫存在,这些寄生虫对青蛙本身没有影响,但一旦进入人体内就会引起感染,因有些寄生虫卵不易被高温杀灭,可在进食过程中进入人体内要想驱除很困难,所以孕妈妈最好不要吃田鸡。
孕妈妈吃田鸡的危害
田鸡虽然是餐桌上的佳肴,但对孕妈妈而言,田鸡对身体还是有影响的,不干净的田鸡会带有病菌,孕妈妈食用对胎儿的成长发育会造成不利,就算是经过清洗也不能保证完全消除,孕妈妈在孕期饮食要特别注意,为了宝宝健康最好不吃,下面我们就具体了解下田鸡的危害,以便孕妈妈熟知。
1、田鸡吃多了会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。田鸡在泥土里冬眠,历时半年多,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,虽经烹制也不能完全消除。
2、田鸡常吞食害虫,使庄稼上的农药残留体内,人食后农药残毒会通过食物链毒害人体。
3、田鸡体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃了后,双槽蚴虫便寄生于人的皮下和肾脏周围,产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球,可引起角膜溃疡、视神经炎等,使视力减退,严重的甚至会导致失明。
4、另外田鸡也是益虫,尽量避免食用。
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