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孕妇的营养食谱,孕妈妈营养不良的食谱(1)

孕妇营养不良的常见表现之一,因此建议准妈妈们多在摄取中补充富含铁质的奶类、肉类、蔬菜水果等,尤其是补铁的菠菜、兔肉等。缺钙也是孕妇营养不良的征兆之一,此时可以适当吃一下含钙量高的海产,比如说虾。蛋白质摄取不足也是孕妇营养不良的原因之一,在这里介绍一款和鱼有关的食谱。

孕期缺铁性贫血是孕妈妈营养不良的常见表现之一,因此建议孕妈妈们多在摄入中补充富含铁质的奶类、肉类、蔬菜水果等,尤其是补铁的菠菜、兔肉等。缺钙也是孕妈妈营养不良的征兆之一,此时可以适度吃一下含钙量高的海产,比如说虾。蛋白质摄入不足也是孕妈妈营养不良的原因之一,在这里介绍一款和鱼有关的食谱。鱼肉蛋白是优质蛋白,它的氨基酸的含量非常高,特别容易被吸收,所以可以有效地供应胎儿生长发育,鱼肉营养全面,含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌等微量元素,此外,鱼还可以提供相当丰富的维生素,如维生素A、B、C、D等,对身体十分有益。孕妈妈们可以适度多吃哦。在怀孕时期,孕妈妈的饮食应多样化,营养要平衡,避免饮食中的营养缺少,保证身体处于最佳状态,使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质,但也不可营养过剩。

孕妈妈营养不良的食谱:【蜜豆炒鱼柳】

原料:

鳜鱼肉250克.蜜豆200克,姜片2片.蒜茸少许,食盐1茶匙,胡椒粉少许,上汤1汤匙,柠檬汁少许,生粉1茶匙.花生油500克。

做法:

1、将桂鱼肉切条.用柠檬汁、食盐、胡椒粉、生粉腌10分钟,蜜豆撕去老筋,用淡盐水飞水,过冷水,沥干水分。

2、起油锅烧至六成热,放入鱼柳拉油至微黄,捞起沥干油分。

3、起锅爆香姜片、蒜茸,放入鱼柳、蜜豆轻轻翻炒,注八上汤,加少许食盐调味,待收汁,勾芡上碟。

孕妈妈营养不良的食谱:【红枣兔肉】
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