孕期营养常见的疑问

　　孕妈妈在怀孕期间，摄取营养时常会有过来人或长辈提供不同建议，像是一个人要吃两人份；或者多吃水果预防便秘，但真的是如此吗？

　　孕期多补充叶酸对胎儿有益？

　　怀孕前三个月至怀孕初期三个月

　　当宝宝开始发展他的神经系统，正是叶酸消耗量最大的时候。医师指出，其实在准备怀孕的前3个月，就要开始补充叶酸，直到孕期3个月。当怀孕3个月后，叶酸的需求量就没那么大，此时维持正常饮食即可。

　　孕期要一人吃两人份？

　　16周前，胎儿吃自己的“便当”

　　医师表示，此观点并不正确。他解释，15、16周前，胎儿生长的营养来源几乎与妈妈无关，当受精卵著床后会产生卵黄囊，医师称这是宝宝的“便当”，胎儿带著这个“便当”、吃这个“便当”，直到接近12、13周，胎盘逐渐形成、卵黄囊慢慢萎缩，这时，妈妈的养分才会开始经过胎盘、借由血液的交换来到宝宝身上来。

　　因此，在15、16周之前，母亲所摄取的营养都不会来到宝宝身上，倘若母亲吃得过多，反而造成母体的负担，再者，也不建议孕妇吃太多，以免产生腹胀，胀气、便秘、害喜，恶心、呕吐的问题。尤其有害喜情况的妈妈，反而建议少量多餐来改善孕期的不舒服。

　　吃太多水果会变胖？

　　饮食均衡＋水果

　　顺应时节、食用当季水果，应是安全的。

　　天然水果的含糖量很固定，比较令人担忧的是有些水果有被注射生长激素，不过，只要顺应时节、食用当季水果，应是安全的。另外，虽然水果本身的甜度是容易消耗的果糖，但不能将水果当正餐，除了糖分过高，还会影响其它维生素的摄取，使自己没有胃口摄取其它食物而形成偏食。原则上，只要饮食均衡，正餐后吃水果是没问题的。

　　怀孕饮食Hold住四原则

　　均衡、新鲜、营养、卫生

　　怀孕期间的饮食，主要著重在营养均衡，外食族或偏食族的孕妈咪可适度补充孕妇综合维他命。另外，建议在怀孕初期3个月补充叶酸；待3个月后再停掉叶酸、开始补充维他命

　　除此，医师提醒，孕期别轻易尝鲜，不明食物或不曾尝过的食物要避免。他举例：如果习惯吃住家附近市场的鱼，有天，突然朋友送来一条日本的鱼，则建议别吃，因为不确定是否会对鱼的蛋白质种类产生过敏。

　　另外，已知道会引发自身过敏的食物，最好别食用；而食物的烹调，最好别生吃、以熟食为主，毕竟难以确认其卫生条件，以及食材的新鲜度。基本上，饮食主要掌握均衡、新鲜、营养、卫生等原则，孕期的饮食其实可以很健康、很多样化，孕妈咪也不会觉得处处受限制。