如何挑选好的哈密瓜
最有效最简单的方法——看
看瓜皮上的纹路,纹路越多,越丑,就越好吃。瓜皮上的疤痕越老的越甜,如果疤痕已经裂开就更好了,虽然看上去难看,这样的瓜甜度高、口感好。那些看着漂亮没疤痕的瓜往往是生的。再就是瓜皮的颜色呈现金黄色的为好。
第二种方法是——闻
好的哈密瓜香味是很明显的。
第三种方法是——摸
好的哈密瓜摸上去是硬的,软软的瓜不能挑,太软了就说明熟的快烂了。
买好的哈密瓜,搬动时应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不适宜储藏。
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